9 juli-september 2012

Dessa menyer är aktuella för sällskap om 10 personer eller fler. Ni väljer endast 1 meny till samtliga i ert sällskap. Dessa menyer skall förbeställas 2 veckor innan besök.

Torö 545:-

LAX
Gravad och kallrökt lax med potatis&prästost terrin serveras med peppar och vodkasmetana

KUNGSFLUNDRA
Serveras på ben med blomkål och en krondills&skaldjurssky

ROSTADE PLOMMON
Med svartvinbärsmousse och pistagenötter

Sandön 655:-

TOAST SKAGEN
Toppad med löjrom

ÖRTSOTAT KALVINNANLÅR
Med sommartomater, vittvin och sallad på persilja, sommarlök, surdegskrutonger och citron

HJORTRON & MANDEL
Myltade hjortron med varm hjortronsoppa, mandelglass och mandelskorpa

Rödlöga 795:-

LÖJROM FRÅN KALIX
Serveras med krogens eget tunnbröd, gräddfil och rödlök

ÅNGAD TORSK
Serveras med slät äggkräm, räkor, dill och pepparrot

MÖRK CHOKLAD & ÄPPLEN
Mörk chokladterrin med kanel inkokta äpplen och kardemummaglass

Med reservation för eventuella ändringar