
Kräftsäsong
Under augusti serverar vi en kräftmeny – en riktig sommarklassiker!
Passa på att njuta av denna delikatess.
Menyn behöver förbokas två arbetsdagar i förväg.
Kräftmeny
Förrätt
Skagenröra med rostad brioche och löjrom
Kräftservering
400g Svenska kräftor serveras med västerbottenspaj, kryddost, brieost och smör och bröd
995 SEK per person
Önskas dessert tillkommer en kostnad på 100 SEK per person.
Välj mellan nedan desserter:
Gräddparfait med färska bär, hallonkräm, chokladkrisp och blåbärssoppa
eller
Äpplekompott med vaniljkräm, rostad smuldeg på mandelmassa och havre och kardemummagrädde
Kräftskivorna är tillgängliga mellan den 1:a augusti och den 31:a augusti
Välkomna att boka!
info@fjaderholmarnaskrog.se
08-718 33 55